Najlepsze hamburgery na świecie

    Najlepsze hamburgery na świecie

    13polubień
    1godz.5min.


    Zrobione przez 3 osoby

    To przepis mojego chłopaka. Świeżo smażone kotlety z mięsa mielonego, bułka, sałata, pomidor, ogórek, ser, trochę majonezu, musztardy i ketchupu. Kocham te hamburgery!!!

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 2 cebule, posiekane
    • 1 łyżka oliwy
    • 500 g mięsa mielonego
    • 4 ogórki kiszone, pokrojone w kostkę
    • 1 jajko
    • sól i pieprz do smaku
    • Sos
    • 4 łyżki majonezu
    • 4 łyżki ketchupu
    • 2 łyżki musztardy
    • szczypta curry
    • Do każdego hamburgera
    • kilka bułek
    • 1 plaster sera żółtego
    • 1 liść sałaty
    • 1 plasterek pomidora

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 20min.  ›  Gotowanie: 15min.  ›  +30min. odstawienie  ›  Gotowe w: 1godz.5min. 

    1. Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć cebulę. Wymieszać z mięsem, ogórkami i jajkiem na jednolitą masę. Doprawić solą i pieprzem i wstawić do lodówki na 30 minut.
    2. Wszystkie składniki na sos wymieszać. Odstawić.
    3. Z masy mięsnej formować płaskie kotlety i smażyć na patelni z obu stron przez kilka minut.
    4. Bułki przekroić na pół. Każdą połówkę posmarować sosem, nakładać kotlet, plaster sera, sałatę, pomidora i przykrywać górną częścią bułki.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (3)

    brunetkawkuchni
    1

    Burgery są MEGA! Polecam serdecznie - 06 lip 2014

    MaciejZając
    autor:
    0

    Proste i rewelacyjnie smaczne!!!! Polecam - 05 sty 2016

    oleńka
    autor:
    0

    PYSZNE burgery! Sos jest fantastyczny! Nie omijajcie go!!! Ogórka dodałam mniej (2 małe) i bardzo drobniutko posiekałam, bo bałam się, że mięso nie będzie się trzymać razem. Trzeba bardzo mocno ugniatać kotlety przed smażeniem, żeby się nie rozleciały na patelni. Usłyszałam nawet komentarz: "ooo super, prawie jak kupne!" :D - 24 paź 2013

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis