Jajko sadzone z kiełbasą chorizo

    Jajko sadzone z kiełbasą chorizo

    4polubienia
    15min.


    Zrobione przez 1 osobę

    Pyszne śniadanie na wspaniale energetyzujący początek dnia lub leniwe niedzielne popołudnie. Jajko sadzone, chorizo i roztopiony ser!

    Bogusia Podkarpackie, Polska

    Składniki
    ilość porcji: 2 

    • 1 łyżka oliwy
    • 1/4 cebuli, pokrojona w piórka
    • 50 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w plasterki
    • 50 g sera mozzarella
    • 2 jajka
    • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
    • papryka mielona i sól do smaku

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 5min.  ›  Gotowanie: 10min.  ›  Gotowe w: 15min. 

    1. Na dużej patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć cebulę. Dodać kiełbasę i chwilę smażyć, aż tłuszcz się wytopi.
    2. Kiełbasę z cebulą przesunąć na jedną połowę patelni. Na drugą wbić jajka i smażyć do uzyskania pożądanego stopnia wysmażenia. Po bokach ułożyć plasterki sera. Oprószyć papryką i solą.
    3. Przed podaniem posypać szczypiorkiem.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (1)

    czarna
    autor:
    0

    ale pycha- śniadanko jak marzenie- pożywne, smaczne - a jak efektownie wygląda- moi goście byli zachwyceni! - 04 wrz 2012

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis