Podobne kategorie

Główne składniki

Jajka (1467)
Nabiał (1955)
Mąka (1367)
Owoce (982)
Zioła i przyprawy (1273)

Rodzaj przepisu

Dania mączne (222)
Deser (899)
Kolacja (1460)
Lunch (1765)
Podwieczorek (1091)
Śniadanie (361)

Kuchnia

Amerykańska (1338)
Europejska (722)

Inne

Banany (85)
Gałka muszkatołowa (128)
Desery z bananami (47)
Naleśniki (58)
Kolacja Walentynkowa (575)
Wanilia (362)
Szybka kolacja (335)
Naleśniki na słodko (24)

Podobne artykuły

Ruskie pierogi

Śniadanie na drogę

Jak gotować makaron?

Krojenie w kostkę owoców i warzyw

Potrawy na Boże Narodzenie smacznie i tanio

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Naleśniki bananowe

Oceń | Przeczytaj opinie (1)

Dość łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: FOODGU1

Autor przepisu: Jessica Eymann

Francuskie naleśniki z nadzieniem ze słodkiego sosu śmietanowego z bananami i udekorowane bitą śmietaną.

Gotowe w 20 min

Dodano do ulubionych przez 2 użytkowników

Składniki

ilość porcji: 6

125 g (1 szkl.) mąki pszennej
30 g (1/4 szkl.) cukru pudru
2 jajka
235 ml (1 szkl.) mleka
3 łyżki roztopionego masła
1 łyżeczka aromatu waniliowego
1/4 łyżeczki soli
55 g masła
55 g (1/4 szkl.) cukru brązowego
1/4 łyżeczki cynamonu mielonego
1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
60 ml (1/4 szkl.) kwaśnej śmietany
6 bananów przekrojonych wzdłuż na pół
355 ml (1 i 1/2 szkl.) bitej śmietany
1 szczypta cynamonu mielonego

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 5 min | Gotowanie: 15 min

Przesiać mąkę i cukier puder do miski. Dodać jaja, mleko, masło, wanilię i sól i zmiksować na gładką masę.

Nagrzać lekko wytłuszczoną patelnię o średnicy 15 cm. Dodać około 3 łyżki ciasta. Przechylić patelnię, tak aby ciasto rozlało się i pokryło prawie całe dno patelni. Smażyć, aż naleśnik będzie lekko rumiany, a następnie obrócić i smażyć drugą stronę. Powtórzyć proces z pozostałą częścią ciasta, w razie potrzeby dodając tłuszczu na patelnię.

Na dużej patelni roztopić 1/4 szklanki masła. Dodać brązowy cukier, 1/4 łyżeczki cynamonu i gałki muszkatołowej. Dodać śmietanę i gotować, aż lekko zgęstnieje. Na patelnię dodać połowę bananów na raz i gotować przez 2 do 3 minut, polewając je sosem. Zdjąć z ognia.

Wokół każdej połówki banana zawijać naleśnik i kłaść na dużym talerzu. Polać naleśniki sosem. Udekorować bitą śmietaną i szczyptą cynamonu.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 06 maj 2012