Kotleciki ryżowe i kurczakiem

    Kotleciki ryżowe i kurczakiem

    8polubień
    50min.


    Zrobione przez 1 osobę

    Coś dla maluchów! Mięciutkie kotlety z mielonego mięsa z kurczaka, z dodatkiem brązowego ryżu. Można doprawić ulubionymi ziołami.

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 1/2 szklanki brązowego ryżu
    • 300 g mielonego mięsa z kurczaka
    • sól i pieprz do smaku
    • 1 pęczek natki pietruszki lub innych ziół
    • 1 jajko
    • 2 łyżki mąki
    • olej do smażenia

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 20min.  ›  Gotowanie: 30min.  ›  Gotowe w: 50min. 

    1. Ryż ugotować do miękkości. Brązowy ryż jest bardziej zwarty niż biały i nie będzie się rozpadał. Można dodać kaszę bulgur lub jęczmienną.
    2. Ryż wymieszać z mielonym mięsem. Doprawić solą i pieprzem.
    3. Zioła posiekać i dodać do mięsa. Dodać jajko i dobrze wymieszać.
    4. Z masy formować małe kotlety, obtaczać w mące i smażyć na rozgrzanym oleju po 5 minut z każdej strony.

    Ryż bez tajemnic

    Chcesz się dowiedzieć jakie są gatunki ryżu i jak go najlepiej gotować? Przeczytaj nasz artykuł: "Jak ugotować ryż"!

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis