Deser serowy z owocami

    Deser serowy z owocami

    1polubienie
    2godz.20min.


    Zrobione przez 1 osobę

    Wspaniały deser w stylu sernika na zimno. Borówka amerykańska zatopiona w kremie serowym zmiksowanym z brzoskiwiniami!

    Belka Washington, Stany Zjednoczone

    Składniki
    ilość porcji: 6 

    • 4 łyżki żelatyny
    • 50 g masła o temperaturze pokojowej
    • 1/2 szklanki cukru kryształu
    • 500 g białego półtłustego sera
    • 3 dojrzałe brzoskwinie
    • 2 szklanki jagód

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 20min.  ›  +2godz. chłodzenie  ›  Gotowe w: 2godz.20min. 

    1. Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki gorącej wody. Odstawić do przestudzenia.
    2. Masło utrzeć z cukrem. Dodać ser biały i zmiksować. Dodać brzoskwinie i zmiksować na gładko. Sprawdzić czy masa jest wystarczająco słodka. Jeśli ser był kwaskowaty, a brzoskwinie nie były bardzo słodkie, trzeba czasem dodać więcej cukru.
    3. Masę wymieszać z żelatyną, dodać borówki i wymieszać. Wyłożyć do foremki, wyrównać wierzch i wstawić do lodówki do stężenia.

    zamiennik

    Można dodać brzoskiwnie z puszki.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis