Sałatka z kalarepki i marchewki

    Sałatka z kalarepki i marchewki

    1polubienie
    30min.


    Zrobione przez 1 osobę

    Wspaniale orzeźwiająca sałatka z dodatkiem owocu granatu i kiwi, doprawiona olejem z pestek winogron.

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 2 duże kalarepki
    • 2 duże marchewki
    • 2 łyżki soku z cytryny
    • 3 cebule dymki
    • 2 łyżki pestek granatu
    • 3 łyżki oleju z pestek winogron
    • sól i pieprz do smaku
    • 1 szczypta cukru

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 15min.  ›  +15min. chłodzenie  ›  Gotowe w: 30min. 

    1. Kalarepę i marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Skropić sokiem z cytryny.
    2. Cebulę posiekać i dodać do warzyw.
    3. Wyłuskać z granatu pestki i dodać do sałatki. Kiwi obrać i pokroić w kostkę, dodać do reszty składników. Doprawić solą, pieprzem oraz cukrem, dodać olej, wymieszać i wstawić do lodówki na 15 minut.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis