Makaron z bobem

    Makaron z bobem

    1polubienie
    30min.


    Zrobione przez 1 osobę

    Smaczna kombinacja bobu z pomidorkami koktajlowymi, makaronem i dużą ilością ziół. Posypane parmezanem wedle upodobania!

    Mazowieckie, Polska

    Składniki
    ilość porcji: 6 

    • 400 g makaronu
    • 300 g bobu
    • 2 łyżki oleju roślinnego
    • 1 cebula, pokrojona w talarki
    • 10 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
    • 2 łyżki posiekanego świeżego tymianku
    • 2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki
    • sól i pieprz do smaku
    • parmezan do posypania

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 10min.  ›  Gotowanie: 20min.  ›  Gotowe w: 30min. 

    1. W dużej ilości osolonej wody ugotować makaron al dente.
    2. W oddzielnym garnku gotować bób przez 10 minut. Przestudzić i obrać.
    3. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić bób, smażyć, cały czas mieszając, i podlewając od czasu do czasu wodą, aby się nie przypalił.
    4. Dodać cebulę i pomidory. Dodać zioła i delikatnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.
    5. Makaron wymieszać z sosem. Przed podaniem posypać parmezanem.

    sposób podawania

    Do sosu można dodać trochę ketchupu.

    Idealnie ugotowany makaron?

    Chcesz wiedzieć więcej o tym jak ugotować idealny makaron? Przeczytaj nasz artykuł: "Jak gotować makaron?"

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis