Zupa krem z zielonego groszku

    Zupa krem z zielonego groszku

    3polubienia
    1godz.


    Zrobione przez 1 osobę

    Smaczna zupa-krem z zielonego groszku z dodatkiem mleczka kokosowego, które nadaje jej niesamowitego smaku.

    Mazowieckie, Polska

    Składniki
    ilość porcji: 7 

    • 5 dużych ziemniaków
    • 250 g groszku z puszki
    • 4-5 ząbków czosnku
    • 1 kostka rosołowa
    • 1 liść laurowy
    • 3 ziarna ziela angielskiego
    • 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
    • 1/2 łyżeczki vegety
    • 400 ml mleczka kokosowego
    • 1 łyżeczka śmietany
    • parę listków bazylii

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 10min.  ›  Gotowanie: 30min.  ›  +20min. studzenie  ›  Gotowe w: 1godz. 

    1. W garnku zagotować wodę. Wrzucić ziemniaki, groszek i przyprawy. Gotować na wolnym ogniu przez 20 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
    2. Dodać mleczko kokosowe i gotować przez kolejne 2 minuty. Odstawić do przestygnięcia na 20 minut.
    3. Zupę zmiksować w blenderze.
    4. Podawać z odrobiną śmietany i listkami bazylii.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis