Lody pistacjowe

    Lody pistacjowe

    2polubienia
    1godz.40min.


    Bądź pierwszą osobą, która to zrobi!

    Tak, to możliwe, żeby takie pyszne lody przygotować w domu! Koniecznie spróbuj ten przepis i delektuj się domowym deserem.

    Składniki
    ilość porcji: 6 

    • 2 szklanki pistacji
    • 4 żółtka
    • 1 szklanka cukru
    • 2 szklanki mleka
    • 1,5 szklanki kwaśnej śmietany
    • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 10min.  ›  Gotowanie: 30min.  ›  +1godz. mrożenie  ›  Gotowe w: 1godz.40min. 

    1. Pistacje posiekać w blenderze.
    2. Żółtka zmiksować z cukrem na jasną i puszystą masę.
    3. W rondelku wymieszać mleko ze śmietaną i pistacjami, zagotować na małym ogniu.
    4. Dodać ubite żółtka i wymieszać. Rondelek umieścić na garnku z gotującą się wodą i cały czas mieszać przez 8 minut, aż masa zgęstnieje. Przykryć i odstawić do przestygnięcia.
    5. Dodać jogurt i wymieszać. Przełożyć do plastikowego pojemnika i wstawić do zamrażarki.
    6. Kiedy mieszanina zacznie zamarzać, zmiksować ją jeszcze raz. Przełożyć do pojemnika i znów zamrozić. Po 30 minutach, ponownie zmiksować. Wstawić do zamrażarki, aż lody będą gotowe.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis