Sałatka z cytrusowym vinaigrette

    Sałatka z cytrusowym vinaigrette

    3polubienia
    15min.


    Zrobione przez 2 osoby

    Taka miska sałaty wygląda niepozornie, ale smakuje wyśmienicie. Sekret tkwi w dressingu - niesamowicie orzeźwiający, na bazie soku pomarańczowego, octu balsamicznego i musztardy Dijon, z dodatkiem świeżej mięty. Wspaniała na "garden party"!

    Fiola Małopolskie, Polska

    Składniki
    ilość porcji: 8 

    • Dressing
    • 1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego
    • 1/4 szklanki octu balsamicznego
    • 2 łyżeczki soku z cytryny
    • 2 łyżeczki musztardy Dijon
    • 1/4 szklanki oliwy z oliwek
    • sól i pieprz do smaku
    • 2 łyżki posiekanej świeżej mięty

    • 1 duża miska mieszanej zielonej sałaty
    • 1/2 żółtej papryki, pokrojonej w cienkie paski
    • 1 marchewka, pokrojona w cienkie słupki
    • 1/4 cebuli, pokrojonej w piórka

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 15min.  ›  Gotowe w: 15min. 

    1. W szczelnie zamykanym słoiku wymieszać wszystkie składniki dressingu. Energicznie potrząsać, aż się połączą na jednolity sos.
    2. W dużej misce wymieszać poszarpaną na kawałki sałatę z papryką, marchewką i cebulą. Polać sosem i wymieszać. Podawać od razu.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis