Zielona fasolka szparagowa to sycąca i zdrowa przekąska, ale również doskonały dodatek do dań. Posypana fetą jest pyszna zarówno na ciepło jak i na zimno!
Fasolkę opłukać i odciąć końcówki. Wrzucić na gotującą się wodę i gotować na niewielkim ogniu przez 8-10 minut. (Czas gotowania zależy czy fasolka jest młoda, czy już łykowata).
W międzyczasie na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć cebulkę z czosnkiem. Doprawić solą i pieprzem.
Ugotowaną fasolkę dodać na patelnię, wymieszać i podsmażać przez 1-2 minuty.