Ciasto jogurtowe

    Ciasto jogurtowe

    4polubienia
    1godz.


    Zrobione przez 5 osób

    Wspaniale wilgotne ciasto na jogurcie. Dzieci je uwielbiają, a i dla dorosłych to prawdziwy smakołyk do kawy.

    Składniki
    ilość porcji: 10 

    • 5 jajek
    • 1 szczypta soli
    • 150 g masła o temperaturze pokojowej
    • 1 szklanka cukru
    • 2 szklanki mąki pszennej
    • 1 szklanka jogurtu naturalnego
    • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 10min.  ›  Gotowanie: 50min.  ›  Gotowe w: 1godz. 

    1. Rozgrzać piekarnik do temperatury 180 stopni C.
    2. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli.
    3. Masło utrzeć z cukrem, dodawać po jednym żółtku na raz, cały czas ucierając.
    4. Stopniowo dodawać mąkę, na przemian z jogurtem. Mieszać łopatką.
    5. Na końcu dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać łopatką.
    6. Przełożyć do foremki. Piec przez 50 minut. Odstawić na chwilę do przestygnięcia, a następnie wyjąć z foremki.

    Ekstrakt waniliowy

    Nie wiesz jak zrobić ekstrakt waniliowy? To proste! Przeczytaj nasz artykuł: "Jak zrobić domowy ekstrakt waniliowy?"

    Mililitry, szklanki, łyżki...

    Gubisz się w przeliczaniu szklanek na gramy? Nie wiesz ile mililitrów mieści się w łyżce? Sprawdź nasz artykuł "Przeliczniki kuchenne", gdzie znajdziesz odpowiedzi na te i wiele innych pytań, a także szybką ściągawkę z najpopularniejszymi składnikami.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis