Zupa krem z cukinii

    Zupa krem z cukinii

    2polubienia
    25min.


    Zrobione przez 6 osób

    Doskonała zupa krem! Prosta, szybka i zdrowa! Wspaniałe połączenie zielonych warzyw. Podawać udekorowaną jogurtem.

    jadźka4 Małopolskie, Polska

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 2 małe cukinie, pokrojone na kawałki
    • 1/2 pora, pokrojonego na kawałki
    • 1 kalarepa, pokrojona na ćwiartki
    • 1 mały korzeń selera, pokrojony na ćwiartki
    • 2 łodygi selera naciowego, pokrojone na kawałki
    • 3 ziemniaki, pokrojone na ćwiartki
    • 1 łyżka wegety
    • sól i pieprz do smaku
    • 100 g jogurtu naturalnego

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 10min.  ›  Gotowanie: 15min.  ›  Gotowe w: 25min. 

    1. Wszystkie warzywa włożyć do garnka, wlać około 1,5 litra wrzącej wody. Dodać wegetę i gotować przez 15 minut.
    2. Partiami przekładać do blendera i miksować na puree. Całość dobrze wymieszać. Doprawić solą i pieprzem i podawać z odrobiną jogurtu naturalnego.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (1)

    IzabelaSawoń
    autor:
    1

    "ugotować i dodać wegety.." ot i mi przepis - 09 sie 2013

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis