Pieczony dorsz z migdałami
30 min
Wyśmienity przepis na białą rybę. Mięsiste filety dorsza zapiekane z masłem i cytryną, obficie posypane migdałami.
Zrobione przez 10 osób
Składniki
ilość porcji: 4
- 700 g filetów z dorsza
- 1/2 szklanki posiekanych migdałów
- 50 g masła
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka suszonego koperku
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania
Przygotowanie: 5min. ›
Gotowanie: 25min. ›
Gotowe w: 30min.
- Piekarnik rozgrzać do temperatury 190 stopni C.
- Dorsza opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Posypać migdałami.
- W rondelku rozpuścić masło, dodać sok z cytryny i koperek. Polać rybę. Oprószyć solą i pieprzem. Przykryć folią aluminiową. Piec przez 15 minut. Odkryć i piec przez kolejne 10 minut, aż ryba łatwo da się rozdzielać widelcem.
