Zapiekanka z młodych ziemniaków i brokułów

    Zapiekanka z młodych ziemniaków i brokułów

    5polubień
    25min.


    Zrobione przez 2 osoby

    Młode, wiosenne warzywa można przyrządzać na wiele sposobów. Bardzo mi smakuje prosta wersja: brokuły, ziemniaki i koperek zapieczone z żółtym serem.

    marsha Dolnośląskie, Polska

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 3 łyżeczki masła
    • 6 młodych ziemniaków, ugotowanych i pokrojonych w talarki
    • 1 brokuł, ugotowany i podzielony na różyczki
    • 1 ząbek czosnku, posiekany
    • sól i pieprz do smaku
    • 2 pomidory pokrojone w plastry
    • 3 łyżki posiekanego koperku
    • 150 g startego żółtego sera

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 10min.  ›  Gotowanie: 15min.  ›  Gotowe w: 25min. 

    1. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C.
    2. W naczyniu żaroodopornym na dnie ułożyć wiórki masła i na nich warstwę ziemniaków. Następnie warstwę brokuła posypaną czosnkiem i dosmaczona solą oraz pieprzem.
    3. Na brokułach ułożyć pomidory i posypać je koperkiem. Całość posypać żółtym serem.
    4. Piec danie ok. 15 minut - do roztopienia i lekkiego zapieczenia warstwy sera.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis