Sałatka z łososiem i serem feta

    Sałatka z łososiem i serem feta

    12polubień
    15min.


    Zrobione przez 52 osoby

    Wędzony łosoś świetnie się komponuje z chrupiącą sałatą i soczystymi pomidorkami koktajlowymi. Smaku dopełnia dressing miodowo-musztarowy. Doskonała sałatka na każdą porę roku!

    Magster Dolnośląskie, Polska

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 150 g trimmingu z wędzonego łososia
    • 50 g sera feta, pokrojonego w kostkę
    • kilka pomidorków koktajlowych
    • 5-7 liści sałaty lodowej
    • kiełki brokuła lub rzodkiewki (do dekoracji)
    • Sos
    • sok z 1/2 cytryny
    • 3 łyżki oliwy z oliwek
    • 1 łyżeczka miodu
    • 1 łyżeczka musztardy
    • sól i pieprz do smaku

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 15min.  ›  Gotowe w: 15min. 

    1. Łososia pokroić na niewielkie paski.
    2. Pomidorki koktajlowe wymyć i pokroić na połówki lub ćwiartki.
    3. Sałatę lodową wypłukać, wysuszyć i ułożyć w misce.
    4. Na sałatę położyć łososia, ser feta i pomidorki koktajlowe.
    5. Oliwę wymieszać z miodem, musztardą, solą, dodać sól i świeżo zmielony pieprz.
    6. Polać sosem sałatę tuż przed podaniem na stół. Udekorować kiełkami.

    Kostka idealna

    Jak pokroić warzywa i owoce w idealną, równą kostkę? Dowiedz się czytając nasz artykuł "Krojenie w kostkę owoców i warzyw".

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (1)

    asiula31.31
    autor:
    2

    Bardzo mi smakowały te połączenia smakowe... - 01 lut 2016

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis