Klasyczne pancakes

    Klasyczne pancakes

    72polubienia
    30min.


    Zrobione przez 512 osób

    Pancakes to moim zdaniem wspaniały pomysł na szybkie i smaczne śniadanie. Są leciutkie ale sycące. Ułożone jeden na drugim prezentują się świetnie, a smak też mają wyborny :) Można je jeść dosłownie ze wszystkim: z syropem klonowym, dżemem, śmietaną, cukrem pudrem - co kto lubi!

    Noord-Holland, Holandia

    Składniki
    ilość sztuk: 20 

    • 50 g masła
    • 2 jajka
    • 250 ml mleka
    • 250 g mąki
    • 2 łyżki cukru (można dodać więcej)
    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • szczypta soli

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 10min.  ›  Gotowanie: 20min.  ›  Gotowe w: 30min. 

    1. Roztopić masło. Odstawić.
    2. W misce rozbełtać jajka z mlekiem.
    3. Dodać suche składniki i dobrze wymieszać.
    4. Do masy dodać roztopione masło i ponownie wymieszać. Całość powinna być dość gęsta.
    5. Smażyć placuszki o średnicy ok 10 cm na patelni teflonowej, bez dodatku tłuszczu (ewentualnie można dodać trochę masła do pierwszej partii placuszków), na średnim ogniu. Na normalnej patelni powinny zmieścić się 4 placuszki.
    6. Placuszki należy obrócić na drugą stronę kiedy na wierzchu ciasta pojawią się małe dziurki.
    7. Podawać ułożone jeden na drugim z ulubionymi dodatkami.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (17)

    LauraLaura
    autor:
    53

    Super proste pyszne w sam raz na sniadanko i przekąske w ciagu dnia - 14 kwi 2014

    لیہنتا
    autor:
    35

    przepyszne! polecam - 28 lis 2014

    MartaSęp
    autor:
    23

    Właśnie zjedliśmy z miodem i z melasą buraczaną. Pycha! Nie potrafię wybrać, która wersja lepsza - 16 gru 2014

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis