Podobne kategorie
Główne składniki
Rodzaj przepisu
- Deser (899)
- Podwieczorek (1091)
- Śniadanie (361)
Kuchnia
- Indyjska (51)
Inne
Kheer (pudding ryżowy)
Autor przepisu:
PATRICK7
To bardzo aromatyczny indyjski pudding ryżowy. To najlepszy pudding ryżowy, jaki kiedykolwiek jadłem i bardzo łatwo go przyrządzić!
Gotowe w 35 min
Składniki
ilość porcji: 4
- 500 ml (2 szkl.) mleka kokosowego
- 500 ml (2 szkl.) mleka
- 3 łyżki cukru
- 90 g (1/2 szkl.) ryżu basmati
- 40 g (1/4 szkl.) rodzynek
- 0,5 łyżeczki mielonego kardamonu
- 0,5 łyżeczki wody różanej
- 25 g krojonych migdałów, uprażonych
- 30 g drobno posiekanych pistacji
Metoda przygotowania
Przygotowanie: 10 min | Gotowanie: 25 min1.
W dużym rondlu doprowadzić do wrzenia mleko kokosowe z mlekiem krowim i cukrem. Dodać ryż basmati i gotować na małym ogniu, aż mieszanina zgęstnieje, a ryż zmięknie (ok. 20 minut).
2.
Dodać rodzynki, kardamon i wodę różaną, i gotować jeszcze kilka minut. Nakładać chochelką do pucharków deserowych i posypać migdałami i pistacjami.
Opublikowano przez: Allrecipes
Zaktualizowano:
07 wrz 2011
Podobne przepisy
Historia
Moje ostatnio przeglądane przepisy
- Kasztanki
- Jednomiskowe ciasto czekoladowe
- Jambalaya z kapustą
- Śledziowy tatar na kanapkę
- Hiszpański flan
- Herbata miodowo-cytrynowa
- Grillowane krewetki Scampi
- Grecka zupa z kurczakiem i z cytryną
- Gorąca herbata żurawinowa
- Gorąca czekolada
- Ganasz czekoladowy - polewa
- Ganasz czekoladowy
- Francuska zupa wiosenna
- Flan Jessici
- Fińskie ciasteczkowe paluszki
- Fakes - grecka zupa z soczewicy
- Etouffee czyli duszone krewetki Ann
- Deser tęczowy
- Czekoladowe biscotti
- Czarny Rosjanin
Moje ostatnie wyszukiwania
Wszystkie prawa zastrzeżone
©2012 Allrecipes.com
- Allrecipes na świecie:
- Argentyna
- .
- Australia/NZ
- .
- Azja Pd.-Wsch.
- .
- Brazylia
- .
- Chiny
- .
- Francja
- .
- Holandia
- .
- Indie
- .
- Japonia
- .
- Korea
- .
- Meksyk
- .
- Niemcy
- .
- Québec
- .
- Rosja
- .
- Wielka Brytania/Irlandia
- .
- Stany Zjednoczone/Kanada