Sernik czekoladowy bez pieczenia

    Sernik czekoladowy bez pieczenia

    13polubień
    2godz.


    Zrobione przez 176 osób

    Sernik w stylu nowojorskim, którego nie trzeba piec! Jeśli czekolady nie macie nigdy dość, możecie dodać więcej mieszaniny kakao z wodą. Najlepiej spróbować masy zanim się ją wstawi do lodówki! Zobaczcie nasz film video z tym przepisem!

    Składniki
    ilość porcji: 6 

    • 150 g ciasteczek typu digestives
    • 45 g masła, stopionego i ostudzonego
    • 110 g cukru
    • 120 ml śmietany tortowej (36%)
    • 150 g ciemnej czekolady, stopionej i ostudzonej
    • 2 łyżki kakao wymieszane z odrobiną gorącej wody
    • 200 g serka śmietankowego (typu Philadelphia)

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 30min.  ›  +1godz.30min. chłodzenie  ›  Gotowe w: 2godz. 

    1. Pokruszyć ciasteczka, wymieszać ze stopionym masłem i 1 łyżką cukru. Uklepać tę masę na dnie 18-cm tortownicy i wstawić do lodówki.
    2. Lekko ubić śmietanę, dodać ostudzoną stopioną czekoladę, a następnie kakao wymieszane z wodą. Dobrze wymieszać i odstawić.
    3. Zmiksować serek śmietankowy z pozostałym cukrem. Dodać do masy czekoladowej i dobrze wymieszać.
    4. Wyłożyć tę masę na przygotowany spód. Wstawić na godzinę do zamrażalnika.
    5. Podawać!

    Mililitry, szklanki, łyżki...

    Gubisz się w przeliczaniu szklanek na gramy? Nie wiesz ile mililitrów mieści się w łyżce? Sprawdź nasz artykuł "Przeliczniki kuchenne", gdzie znajdziesz odpowiedzi na te i wiele innych pytań, a także szybką ściągawkę z najpopularniejszymi składnikami.

    Zobacz jak to zrobić!

    Sernik czekoladowy bez pieczenia
    Sernik czekoladowy bez pieczenia

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis