Podobne kategorie

Główne składniki

Jajka (1467)
Mąka (1367)

Rodzaj przepisu

Ciastka (398)
Deser (899)
Podwieczorek (1091)

Kuchnia

Europejska (722)
Inne kraje (165)

Inne

Ciastka migdałowe (69)

Podobne artykuły

Jak dekorować babeczki na Halloween

Ruskie pierogi

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Fińskie ciasteczkowe paluszki

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: Allrecipes

Autor przepisu: MISS_MARSH

Lekkie i chrupiące ciasteczka, tradycyjnie fińskie! Przypominają smakiem marcepan. Polecam!

Gotowe w 35 min

Składniki

ilość porcji: 6

225 g masła o temperaturze pokojowej
100 g (1/2 szkl.) cukru
1 jajko
1 łyżeczka aromatu migdałowego
375 g mąki pszennej
1/4 łyżeczki soli
3 jajka, ubite
100 g (1/2 szkl.) cukru
140 g (1,5 szkl.) drobno posiekanych migdałów

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 25 min | Gotowanie: 10 min

Nagrzać piekarnik do temperatury 175°C.

W średniej misce zmiksować na gładką masę masło z 1/2 szklanki cukru. Dodać 1 jajko i aromat migdałowy, wymieszać. Wymieszać sól z mąką, dodać do mieszanki z cukrem i wymieszać rękami, aż powstanie gładkie ciasto. Formować z ciasta wałki o grubości ok. 1,5 cm i długości 5-7 cm. Każdy wałeczek zanurzyć w ubitych jajkach, następnie w pozostałej 1/2 szklanki cukru, a na koniec obtaczać w migdałach. Położyć je w odległości 2,5 cm od siebie na niewysmarowanej tłuszczem blachę do pieczenia ciastek.

Piec 8 do 10 minut w nagrzanym piekarniku. Pozostawić ciasteczka na 5 minut do ostygnięcia na blasze, a następnie przełożyć na metalową podstawkę by całkowicie ostygły.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 08 mar 2012