Kakaowy kurczak

    (27)
    20 min

    Pyszny kurczak smażony w kakaowej panierce. Willy Wonka byłby dumny z tego przepisu! Podawać z sałatką - jeśli zależy Wam na zdrowej diecie, albo z frytkami - jeśli macie ochotę zaszaleć!


    Zrobione przez 22 osoby

    Składniki
    ilość porcji: 5 

    • 1 kg filetów z piersi kurczaka pokrojonych w kostkę
    • 2 szklanki (250 g) mąki pszennej (do panierowania)
    • 1 łyżeczka kakao
    • 1 jajko, roztrzepane
    • 2 szklanki (250 g) bułki tartej (najlepiej z przyprawami)
    • 3 łyżki oliwy z oliwek

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 15min.  ›  Gotowanie: 5min.  ›  Gotowe w: 20min. 

    1. W głębokim talerzu wymieszać mąkę z kakao. Obtaczać w tym po kolei wszystkie kawałki kurczaka, a następnie zanurzać w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej.
    2. Rozgrzać oliwę w dużej patelni na średnim ogniu. Smażyć kurczaka, aż wyciekające z niego soki będą przejrzyste (ok. 5 minut).

    Rada:

    Polecamy nasz przepis na bułkę tartą z przyprawami.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny
    Średnia ocen z całego świata
    (27)

    Komentarze po polsku (1)

    autor:
    0

    Lubie drób, często zamawiam sałatki w Chilli Mili (bo blisko pracy) uważam, że robią bardzo dobre. Ale to jest jakaś bajka. Zrobiłam je dopiero wczoraj (są jakieś plusy l4). Postanowiłam jednak lekko zmodyfikować przepis. Osobiście bardzo smakuje mi czekolada gorzka z chilli. Więc dodałam trochę więcej kakao niż w przepisie i łyżeczkę papryki i pieprzu. Zrobiło się to ostre i bardzo wykwintne. Dlatego mówię przepis naprawdę super. Tym bardziej, że można go spokojnie modyfikować. Wydaje mi się, że np imbir i cynamon też by pasował.  -  19 paź 2017

    User's IP: 54.80.81.223