Ciasteczka czekoladowe Walta
(262)
1 godz. 2 min
Bardzo czekoladowe ciasteczka, dobre na każdą okazję. Pysznie smakują z ciepłym mlekiem, herbatą, albo kawą.
Walt
Zrobione przez 263 osoby
Składniki
ilość porcji: 18
- 1,5 szklanki (190 g) mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki (7 g) proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 szklanki (335 g) półsłodkich groszków czekoladowych
- 6 łyżek masła o temperaturze pokojowej
- 1 szklanka (200 g) białego cukru
- 1,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2 jajka
- 1/2 szklanki (60 g) cukru pudru
Sposób przygotowania
Przygotowanie: 30min. ›
Gotowanie: 12min. ›
+20min. chłodzenie ›
Gotowe w: 1godz.2min.
- Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Odstawić.
- Na małym ogniu stopić 1 szklankę groszków czekoladowych. Masło utrzeć z cukrem. Dodać stopioną czekoladę i wanilię, a następnie, stale mieszając, dodać jajka, mąkę i pozostałe groszki czekoladowe.
- Owinąć ciasto w folię spożywczą i wstawić do zamrażalnika aby stężało (na ok. 20 minut).
- Formować z ciasta małe kulki (o średnicy ok. 2,5 cm) i obtaczać w cukrze pudrze. Układać na niewysmarowanej blasze i piec przez 10-12 minut w 175 stopniach C. Ostudzić na metalowej kratce.
Ekstrakt waniliowy
Nie wiesz jak zrobić ekstrakt waniliowy? To proste! Przeczytaj nasz artykuł: "Jak zrobić domowy ekstrakt waniliowy?"
Mililitry, szklanki, łyżki...
Gubisz się w przeliczaniu szklanek na gramy? Nie wiesz ile mililitrów mieści się w łyżce? Sprawdź nasz artykuł "Przeliczniki kuchenne", gdzie znajdziesz odpowiedzi na te i wiele innych pytań, a także szybką ściągawkę z najpopularniejszymi składnikami.
Podobne przepisy
Ostatnio przeglądane
Komentarze i oceny
Średnia ocen z całego świata
(262)
Ten przepis nie ma jeszcze oceny z Polski, ale dostępne są oceny z innych stron świata:
Dodaj swój komentarz
Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis