Chłodnik z buraków

    Chłodnik z buraków

    Zapisz do ulubionych
    15min.


    Zrobione przez 26 osób

    Ekspresowa zupa, jeśli się ma w domu ugotowane wcześniej buraki. Jeśli nie, można kupić już ugotowane w sklepie. Idealna na lato!

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 350 g kwaśnej śmietany
    • 2 łyżki soku z cytryny
    • 1/2 małej cebuli
    • 170 g ugotowanych buraków
    • 1 szklanka pokruszonego lodu

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 15min.  ›  Gotowe w: 15min. 

    1. Do blendera włożyć buraki, dodać cebulę, śmietanę i sok z cytryny i zmiksować na gładką masę.
    2. Dodać lód lub zimną wodę, schłodzić w lodówce i podawać udekorowane łyżką śmietany.

    Buraki

    Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej o burakach - jak je wybierać, obierać i przygotowywać - koniecznie przeczytaj nasz artykuł: "Jak przyrządzić buraki?".

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis