Jajko sadzone w pomidorkach koktajlowych

    Jajko sadzone w pomidorkach koktajlowych

    Zapisz do ulubionych
    13min.


    Bądź pierwszą osobą, która to zrobi!

    Pyszne, pożywne śniadanie: jajko sadzone, smażone pomidorki koktajlowe, cebula i bazylia. Podawać ze świeżym chlebem lub z bułeczkami.

    Składniki
    ilość porcji: 1 

    • olej do smażenia
    • 1 cebula, pokrojona w plasterki
    • 5 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
    • 1 szczypta cukru
    • sól i pieprz do smaku
    • 3-4 listki bazylii, posiekane
    • 1 jajko
    • listki bazylii do dekoracji
    • bułka lub kromka chleba

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 3min.  ›  Gotowanie: 10min.  ›  Gotowe w: 13min. 

    1. Na średnim ogniu rozgrzać w patelni olej i smażyć na nim cebulę, aż zmięknie. Dodać pomidory i smażyć jeszcze chwilę. Dodać cukier, sól, pieprz i posiekaną bazylię. Smażyć, aż cebula się przyrumieni, a pomidory zmiękną.
    2. Zmniejszyć nieco ogień i usmażyć jajko zgodnie z upodobaniami.
    3. Nałożyć na talerz, udekorować listkami bazylii i podawać ze świeżym pieczywem.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis