Plasterki ogórka położyć na 10 minut na papierowych ręcznikach, aby wchłonęły nadmiar wilgoci.
Wymieszać serek śmietankowy z galaretką.
Kromki chleba posmarować masłem i odkroić skórkę. Na 4 połówkach kromek ułożyć po 5 plasterków ogórka. Na pozostałych 4 połówkach rozsmarować serek. Złożyć kanapki i przekrajać na pół.