Pyszny sos pomidorowy

    Pyszny sos pomidorowy

    2polubienia
    1godz.


    Zrobione przez 5 osób

    Ten sos smakuje genialnie jeśli się go przyrządzi z pomidorów w sezonie. Jest prosty, świeży i pyszny. Podawać z makaronem, do mięs lub ryb.

    Składniki
    ilość porcji: 15 

    • 15 pomidorów pokrojonych w ćwiartki
    • 18 ząbków czosnku, drobno posiekanych
    • 3 liście laurowe
    • 3 cebule drobno posiekane
    • 3 łyżki oliwy z oliwek
    • 25 g świeżego tymianku, bazylii lub rozmarynu, posiekanych

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 15min.  ›  Gotowanie: 45min.  ›  Gotowe w: 1godz. 

    1. W dużym garnku rozgrzać oliwę na średnim ogniu. Podsmażyć czosnek i cebulę, aż zaczną wydzielać silny aromat. Wmieszać pomidory, liście laurowe i zioła.
    2. Gotować powoli na małym ogniu, bez przykrycia, przez około 45 minut. Wyjąć liście laurowe, przelać sos do blendera i zmiksować na gładko.
    3. Podawać od razu albo zamrażać.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis