Podobne kategorie
Główne składniki
- Owoce (986)
- Zioła i przyprawy (1273)
Rodzaj przepisu
- Deser (899)
- Podwieczorek (1091)
Kuchnia
- Amerykańska (1338)
- Europejska (722)
Inne
- Banany (85)
- Rum (83)
- Desery z bananami (47)
- Desery lodowe (38)
Banana Foster czyli banany flambirowane
Autor przepisu:
Chrissi
Banany pokrojone w plastry w ciepłym sosie cynamonowo-karmelowym z rumem. Podawać na lodach!
Gotowe w 10 min
Składniki
ilość porcji: 2
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki cukru brązowego
- 1/8 łyżeczki cynamonu mielonego
- 1 banan
- 1 łyżka soku z cytryny
- 60 ml rumu
- 2 łyżki likieru bananowego
Metoda przygotowania
Przygotowanie: 5 min | Gotowanie: 5 min1.
W małej patelni, na średnim ogniu, stopić masło. Dodać cukier i cynamon, wymieszać i podgrzewać aż mieszanina zacznie bulgotać. Obrać banana i pokroić na ćwiartki. Do patelni dodać banana i sok z cytryny i podsmażać przez 3-4 minuty, polewając syropem.
2.
W patelni z długą rączką, na średnim ogniu, podgrzać lekko rum i likier bananowy. Podpalić alkohol i wlać ostrożnie na plasterki banana. Zdjąć patelnię z bananami z ognia i polewać plasterki banana sosem, aż ogień zgaśnie. Podawać zaraz po przygotowaniu.
Opublikowano przez: Allrecipes
Zaktualizowano:
04 lis 2010
Łatwy
Banany flambirowane są wyśmienite! Niestety nie miałam likieru bananowego i tak wyszły znakomicie. Najlepiej podawać z lodami waniliowymi!
Wysłane:
06 lip 2010
Czy ta opinia była pomocna?
[TAK]
3 użytkowników uważa, że ta opinia była pomocna
Podobne przepisy
Historia
Moje ostatnio przeglądane przepisy
- Schab z szybkowaru
- Tiramisu z gruszkami
- Indyk w pieczarkach
- Babciny rosół z makaronem
- Nerki jagnięce z pieczarkami
- Obiad smażony na gorącym kamieniu
- Bliny z mąki gryczanej
- Babciny placek cytrynowy z pianką
- Sałatka z wątróbką drobiową, boczkiem i sosem vinaigrette z szalotką
- Sorbet owocowy - polano bożonarodzeniowe
- Argentyński gulasz z soczewicą
- Niezwykła kanapka z serem
- Ślimaki w maśle czosnkowo-ziołowym
- Angielski trifle
- Proste malinowe tiramisu
- Amerykańska szarlotka, czyli apple pie
- Najprostszy coq au vin
- Kaczka w paczuszkach z ciasta filo
- Sałatka z confit z kaczki
- Kaczka w sosie calvados z jabłkami
Moje ostatnie wyszukiwania
Wszystkie prawa zastrzeżone
©2012 Allrecipes.com
- Allrecipes na świecie:
- Argentyna
- .
- Australia/NZ
- .
- Azja Pd.-Wsch.
- .
- Brazylia
- .
- Chiny
- .
- Francja
- .
- Holandia
- .
- Indie
- .
- Japonia
- .
- Korea
- .
- Meksyk
- .
- Niemcy
- .
- Québec
- .
- Rosja
- .
- Wielka Brytania/Irlandia
- .
- Stany Zjednoczone/Kanada