Chlebek z szynką i oliwkami
(1)
1 godz. 15 min
Ten chlebek smakuje wspaniale na zimno i na ciepło. Ciasto można też wlać do pojedynczych foremek i upiec babeczki. Łatwo się go piecze, a goście będą zachwyceni. Można też dodać świeżych ziół. Doskonały na przyjęcia.
kikine2008
Zrobione przez 1 osobę
Składniki
ilość porcji: 8
- 4 jajka
- 150 ml oliwy z oliwek
- 150 ml białego wina
- 100 g mąki pszennej
- 100 g startego żółtego sera
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- sól i pieprz do smaku
- 200 g posiekanej gotowanej szynki
- 45 zielonych oliwek bez pestek, posiekanych
Sposób przygotowania
Przygotowanie: 25min. ›
Gotowanie: 50min. ›
Gotowe w: 1godz.15min.
- Rozgrzać piekarnik do 210 C.
- Jajka wbić do miski. Dodać oliwę i wino i dobrze wymieszać. Wmieszać mąkę, ser, proszek do pieczenia, sól i pieprz. Dodać szynkę i oliwki.
- Keksówkę wysmarować masłem i oprószyć mąką. Wlać ciasto do blaszki i piec przez około 50 minut. Sprawdzić nożem, czy ciasto jest upieczone - jeśli nóż wychodzi z ciasta czysty - jest upieczone. Wyjąć z piekarnika i od razu wyjąć chlebek z foremki.
