Babeczki czekoladowe

    Babeczki czekoladowe

    34polubienia
    30min.


    Zrobione przez 1129 osób

    Babeczki czekoladowe to najlepszy poczęstunek na imprezę. Upiecz koniecznie na następną imprezę!

    Składniki
    ilość sztuk: 16 

    • 165 g (1,3 szkl.) mąki pszennej
    • 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • 65 g (3/4 szkl.) gorzkiego kakao
    • 1/8 łyżeczki soli
    • 3 łyżki masła o temperaturze pokojowej
    • 300 g (1,5 szkl.) cukru
    • 2 jajka
    • 3/4 łyżeczki aromatu waniliowego
    • 235 ml (1 szkl.) mleka

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 15min.  ›  Gotowanie: 15min.  ›  Gotowe w: 30min. 

    1. Nagrzać piekarnik do temperatury 175°C. Do formy do mufinów włożyć papierowe foremki. Przesiać i wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao i solą. Odstawić.
    2. W dużej misce utrzeć masło z cukrem, aż masa będzie lekka i puszysta. Dodać jaja, po jednym na raz, dobrze mieszając po każdym dodaniu, a następnie dodać wanilię. Dodawać na przemian mieszankę z mąką i mleko; dobrze wymieszać. Napełnić foremki do mufinów do 3/4 wysokości.
    3. Piec w nagrzanym piekarniku przez 15 do 17 minut, lub do momentu, gdy wykałaczka wetknięta w ciasto wyjdzie czysta. Gdy ostygną polewać swoim ulubionym lukrem.

    Dowiedz się więcej...

    Chcesz poznać sekrety udanych muffinów? Przeczytaj nasz artykuł: "Idealne muffiny"!

    Mililitry, szklanki, łyżki...

    Gubisz się w przeliczaniu szklanek na gramy? Nie wiesz ile mililitrów mieści się w łyżce? Sprawdź nasz artykuł "Przeliczniki kuchenne", gdzie znajdziesz odpowiedzi na te i wiele innych pytań, a także szybką ściągawkę z najpopularniejszymi składnikami.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (10)

    Liu
    autor:
    51

    Bardzo łatwe w zrobieniu i przepyszne w smaku. Lecz zamiast aromatu z wanilli dodałam cukier waniliowy - 19 paź 2012

    JoannaHeberlein
    21

    Ty kłamco! Napisałaś że wyjdzie 16 babeczek, mi wyszło 20 ;*. Przepis BOSKI a babeczki puszyste i mmmmm! ♥ - 28 cze 2013

    17

    pyszne babeczki rozpływają się w ustach) ! , polecam - 25 lip 2013

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis