Podobne kategorie

Główne składniki

Kaczka (29)
Owoce (986)

Rodzaj przepisu

Obiad (1648)
Lunch (1765)

Inne

Sos sojowy (123)
Drób (247)
Kolacja Walentynkowa (575)
Piersi z kaczki (13)

Podobne artykuły

Jak gotować makaron?

Krojenie w kostkę owoców i warzyw

Jak gotować bulion drobiowy?

Ruskie pierogi

Jak zaplanować zdrowy lunch

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Pierś z kaczki w sosie balsamicznym z mandarynkami

Oceń

Łatwe

Pierś z kaczki w sosie balsamicznym z mandarynkami

Dodaj zdjęcie

1 z 2

Zdjęcie: AllrecipesPhoto

Autor przepisu: mimichette

Przygotowałam tę kaczkę na urodziny męża i wyszła wspaniale. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że octu balsamicznego jest naprawdę dużo, ale szybko się redukuje w trakcie gotowania. Danie jest gotowe w mniej niż pół godziny i to lubię!

Gotowe w 30 min

Składniki

ilość porcji: 4

4 piersi z kaczki
500 ml octu balsamicznego
3 łyżki miodu akacjowego
3 łyżki sosu sojowego
12 mandarynek, obranych i podzielonych na ćwiartki

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 15 min | Gotowanie: 15 min

Na patelnię wlać sos sojowy, miód i ocet balsamiczny. Gotować na małym ogniu przez 5-10 minut, stale mieszając. Dodać mandarynki i przechowywać w ciepłym miejscu, do czasu aż kaczka będzie gotowa.

W drugiej patelni smażyć kaczkę skórą do dołu przez około 10 minut. Odwrócić i smażyć jeszcze przez 5 minut.

Ułożyć kaczkę na talerzach (pokrojoną w plastry lub w całości) i polać sosem.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 12 mar 2012