Podobne kategorie
Główne składniki
Rodzaj przepisu
- Deser (899)
- Podwieczorek (1091)
- Słodycze (214)
Kuchnia
- Włoska (220)
Inne
- Tiramisu (17)
- Truskawki (92)
- Mascarpone (23)
Tiramisu truskawkowe
Autor przepisu:
Capucine
Truskawkowa wersja klasycznego włoskiego deseru. Nie zawiera kawy, a podłużne biszkopty są przekładane mascarpone i truskawkami.
Gotowe w 20 min
Składniki
ilość porcji: 4
- 16 podłużnych biszkoptów (kocie języczki)
- 250 g świeżych truskawek
- 350 g serka mascarpone
- 4 jajka
- 80 g cukru pudru
- 250 ml wody
- 1 łyżka cukru pudru
- wiórki czekoladowe
- świeże truskawki (do dekoracji)
Metoda przygotowania
Przygotowanie: 20 min1.
Rozbić jajka: żółtka wbić do jednej miski, a białka do drugiej.
2.
Żółtka zmiksować z 80 g cukru pudru na jasną i puszystą masę. Wmieszać serek mascarpone.
3.
Białka ubić na sztywno, a następnie dodać mascarpone i wymieszać łyżką.
4.
W osobnej misce wymieszać 250 ml wody z 1 łyżką cukru. Szybko zamaczać biszkopty w słodkiej wodzie.
5.
W dużej szklanej misce ułożyć warstwę z nasączonych biszkoptów, na to ułożyć warstwę truskawek, a na to warstwę serka mascarpone. Powtórzyć warstwy.
6.
Posypać wiórkami czekoladowymi i udekorować truskawkami. Wstawić na 2-3 godziny do lodówki, albo do czasu, aż masa stężeje.
Opublikowano przez: Allrecipes
Zaktualizowano:
07 lut 2012
Historia
Moje ostatnio przeglądane przepisy
- Kremowy dressing do sałatek
- Absolutnie doskonała zupa ziemniaczana
- Omlet serowy z serem comte
- Małże koktajlowe
- Boeuf bourguignon Christine
- Leczo w słoikach
- Czekoladowo-kokosowe gniazdka wielkanocne
- Czekoladowy pudding chlebowy
- Chili con carne z chorizo
- Tiramisu dla dzieci
- Tajski rosół wołowy z makaronem
- Pasztet drobiowo-wieprzowy
- Wieprzowina pięć smaków
- Omlet serowy
- Wołowina po japońsku
- Wieprzowina po karaibsku
- Jagnięcina słodko-kwaśna
- Quiche z brokułami
- Przegrzebki w białym winie
- Tapenada z czarnych oliwek i anchois
Moje ostatnie wyszukiwania
Wszystkie prawa zastrzeżone
©2012 Allrecipes.com
- Allrecipes na świecie:
- Argentyna
- .
- Australia/NZ
- .
- Azja Pd.-Wsch.
- .
- Brazylia
- .
- Chiny
- .
- Francja
- .
- Holandia
- .
- Indie
- .
- Japonia
- .
- Korea
- .
- Meksyk
- .
- Niemcy
- .
- Québec
- .
- Rosja
- .
- Wielka Brytania/Irlandia
- .
- Stany Zjednoczone/Kanada