Piwne ciasto na naleśniki

    Piwne ciasto na naleśniki

    2polubienia
    2godz.15min.


    Zrobione przez 2 osoby

    Piwo dodaje naleśnikom lekkości, ale ważne jest, aby przygotować ciasto wcześniej, żeby mogło przez 2 godziny "odpoczywać" zanim zaczniemy je smażyć.

    Składniki
    ilość sztuk: 30 pancakes

    • 500 g mąki pszennej
    • szczypta soli
    • 80 g cukru
    • 6 jajek
    • 500 ml mleka
    • 500 ml jasnego piwa
    • 60 g masła, stopionego
    • 1 łyżka rumu

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 10min.  ›  Gotowanie: 5min.  ›  +2godz. odstawienie  ›  Gotowe w: 2godz.15min. 

    1. Wymieszać mąkę z solą, cukrem, jajkami i mlekiem. Wymieszać trzepaczką, a następnie dodać połowę piwa.
    2. Dodać stopione masło i pozostałe piwo; mieszać aż ciasto będzie gładkie. W tym momencie można dodać rum, ale nie jest on konieczny.
    3. Odstawić na 2 godziny, a następnie smażyć.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis