Podobne kategorie

Główne składniki

Owoce (986)
Zioła i przyprawy (1273)

Rodzaj przepisu

Niedrogo (756)
Pikle (36)
Przetwory (55)
Przystawka (1232)
Wegetariańskie (1273)

Kuchnia

Francuska (234)

Inne

Jabłka (202)
Dodatki do mięs (27)

Podobne artykuły

Krojenie w kostkę owoców i warzyw

Jak gotować bulion drobiowy?

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Galaretka jabłkowa z miętą

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: mimichette

Autor przepisu: mimichette

Jabłka i mięta to świetne połączenie. Podaję tę galaretkę do pieczeni jagnięcej, ale pasuje też do pieczonej wieprzowiny lub wołowiny.

Gotowe w 4 godz 20 min

Składniki

ilość sztuk: 2 jars

1 kg jabłek - obranych i oczyszczonych z gniazd nasiennych
1 litr wody
50 g drobno posiekanej świeżej mięty
500 g cukru

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 20 min | Gotowanie: 1 godz | Czas dodatkowy: 3 godz, odstawienie

Do dużego rondla włożyć jabłka, dodać 2 łyżki wody i gotować przez 20 minut na małym lub średnim ogniu. Przełożyć jabłka łyżką na duże sito i odstawić, aby sok ściekł do miski. (Odstawić na jakieś 3 godziny).

Do rondla włożyć miętę i dodać 1 litr wody; doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia i odstawić na 10 minut.

Dodać odcedzony sok z jabłek i dodać cukier. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i delikatnie gotować przez 40 minut, stale mieszając. Przelać do wyparzonych słoików.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 09 kwi 2012