Sałatka z cukinii z bazylią

    Sałatka z cukinii z bazylią

    4polubienia
    30min.


    Zrobione przez 13 osób

    Moja rodzina uwielbia cukinię i ten przepis na jej przygotowanie. Wymyśliłam go kilka lat temu i od tej pory robię ją każdego lata. Sałatka najlepiej smakuje na zimno lub lekko ciepława.

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 1 duża cukinia pokrojona w plasterki
    • 2 łyżki oliwy z oliwek, można dodać więcej do smaku
    • sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
    • posiekana świeża bazylia do smaku

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 5min.  ›  Gotowanie: 25min.  ›  Gotowe w: 30min. 

    1. Nagrzać piekarnik do 200 stopni C.
    2. Wymieszać cukinię z oliwą i rozłożyć na naoliwionej formie do pieczenia. Piec przez 20-25 minut obracając od czasu do czasu, aż cukinia będzie upieczona i lekko brązowa na krawędziach. Kawałki cukinii nie powinny się rozpadać.
    3. Ostudzoną cukinię wymieszać z solą i pieprzem i posypać bazylią. Pokropić oliwą z oliwek do smaku.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis