Podobne kategorie

Główne składniki

Wieprzowina (392)
Pieczywo (171)

Rodzaj przepisu

Kanapka (107)
Lunch (1765)

Kuchnia

Azjatycka (97)
Wietnamska (8)

Inne

Majonez (144)
Mięso (439)
Ogórki (87)

Podobne artykuły

Jak zaplanować zdrowy lunch

Jak gotować makaron?

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Kanapka wietnamska

Oceń

Dość łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: Allrecipes

Autor przepisu: SONNYCHIBA

Podczas, gdy uczyłem angielskiego w Azji dostałem od znajomych Wietnamczyków kilka świetnych przepisów. Ta pycha kanapka jest jednym z nich. Najlepiej smakuje z zimnym piwem lub czerwonym winem.

Gotowe w 15 min

Składniki

ilość porcji: 4

4 plastry polędwicy, o grubości 1 cm
4 krótkie bagietki, przekrojone wzdłuż
4 łyżeczki majonezu
30 ml sosu chili z czosnkiem (można zastąpić innym sosem chili)
60 ml (1/4 szkl.) świeżego soku z cytryny
1 mała cebula czerwona, pokrojona w plasterki
1 (200 g) średni ogórek, obrany i pokrojony wzdłuż
2 łyżeczki posiekanej kolendry
sól i pieprz do smaku

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 10 min | Gotowanie: 5 min

Włączyć w piekarniku funkcję grill. Gdy piekarnik będzie nagrzany włożyć polędwicę na najwyższą półkę i opiekać po 2,5 minuty z każdej strony lub kiedy polędwica zarumieni się z obu stron.

Posmarować bagietki w środku majonezem i ułożyć na środku polędwicę. Posmarować mięso sosem chili i pokropić sokiem z cytryny. Następnie położyć cebulę, ogórka, kolendrę, sól i pieprz. Na końcu jeszcze raz pokropić sokiem z cytryny.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 09 sie 2011