Orzechowe trójkąciki

    Orzechowe trójkąciki

    2polubienia
    1godz.20min.


    Zrobione przez 8 osób

    Proste, pyszne kruche ciasto z warstwą z orzechów laskowych, pokrojone w trójkąciki i zamaczane w polewie czekoladowej.

    Składniki
    ilość porcji: 16 

    • Spód
    • 300 g mąki pszennej
    • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
    • 130 g cukru
    • 1 łyżeczka cukru waniliowego
    • 2 jajka
    • 130 g masła
    • Nadzienie
    • 1 słoik dżemu morelowego
    • 200 g masła
    • 4 łyżki wody
    • 200 g cukru
    • 1 łyżeczka cukru waniliowego
    • 400 g zmielonych orzechów laskowych
    • Do dekoracji
    • stopiona polewa czekoladowa

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 30min.  ›  Gotowanie: 20min.  ›  +30min. chłodzenie  ›  Gotowe w: 1godz.20min. 

    1. Mąkę wyrobić na gładkie ciasto z proszkiem do pieczenia, cukrem, cukrem waniliowym, jajkami i masłem. Owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut.
    2. Rozwałkować ciasto na powierzchni lekko posypanej mąką, a następnie przełożyć na dużą blachę do pieczenia ciasteczek, wyłożoną papierem do pieczenia. Posmarować dżemem.
    3. W rondlu powoli podgrzać masło z wodą, cukrem i cukrem waniliowym, a następnie wmieszać orzechy. Odstawić mieszaninę, aby nieco przestygła, a następnie wyłożyć ją na dżem.
    4. Rozgrzać piekarnik do 200 C i piec ciasto przez około 20-30 minut.
    5. Pokroić gotowe ciasto w małe kwadraty, a następnie na ukos, aby powstały trójkąty. Zanurzać trójkąciki w stopionej polewie.

    Polewa czekoladowa

    można ją zastąpić zwykłą, stopioną czekoladą, ale efekt nie będzie ten sam.

    Mililitry, szklanki, łyżki...

    Gubisz się w przeliczaniu szklanek na gramy? Nie wiesz ile mililitrów mieści się w łyżce? Sprawdź nasz artykuł "Przeliczniki kuchenne", gdzie znajdziesz odpowiedzi na te i wiele innych pytań, a także szybką ściągawkę z najpopularniejszymi składnikami.

    Domowy cukier waniliowy?

    Jeśli nie chcesz używać kupnego cukru wanilinowego, zrób w domu prawdziwy cukier waniliowy. Jak to zrobić przeczytasz w naszym artykule: "Domowy cukier waniliowy"

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis