Prosty sposób na przyrządzanie małej kaczki, a jak smakuje! Piersi kaczki z grilla są lepsze od steków! Z resztek ptaka możesz zrobić pyszny gulasz lub bulion.
Przygotowanie: 15 min
| Gotowanie: 10 min
| Czas dodatkowy: 30 min, marynowanie
1.
Wymieszać w dużej misce sos Worcestershire, oliwę, sos pikantny, czosnek i pieprz. Dodać piersi kaczki i dobrze wymieszać. Przykryć i zostawić w lodówce do marynowania na 30 min lub na noc.
2.
Nagrzać grill do średniej temperatury.
3.
Grillować według upodobania, około 5 minut z każdej strony, aby uzyskać w pełni usmażone (zależy od wielkości piersi i temperatury grilla).