Sałatka z pieczarek

    Sałatka z pieczarek

    1polubienie
    15min.


    Zrobione przez 1 osobę

    Wspaniała sałatka o świeżym smaku. Pieczarki są posypane natką pietruszki i skropione dressingiem na bazie oliwy z oliwek. Pyszne i niezwykłe!

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 300 g świeżych pieczarek, oczyszczonych i pokrojonych w cienkie plasterki
    • 1 cytryna, wyciśnięta
    • 1 pęczek natki pietruszki, drobno posiekanej
    • 1 żółtko
    • 1 ząbek czosnku, zgnieciony
    • 150 ml oliwy z oliwek
    • sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 15min.  ›  Gotowe w: 15min. 

    1. Pieczarki skropić odrobiną soku z cytryny.
    2. Żółtka zmiksować z solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Wmieszać czosnek oliwę, stale mieszając. Doda pietruszkę. Doprawić do smaku i skropić tym grzyby.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis