1.
Połamać czekoladę na kawałki i stopić wraz z masłem w misce umieszczonej nad garnkiem z gotującą wodą. Odstawić na chwilę, aby ostygło.
2.
Mieszając, dodać do czekolady cukier, migdały, proszek do pieczenia, aromat waniliowy, sól, i na koniec jajka. Jeśli mieszanina jest zbyt rzadka można wmieszać 2-3 łyżki mąki.
3.
Rozgrzać piekarnik do 160 C.
4.
Spód tortownicy o średnicy 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać do tortownicy ciasto i piec w nagrzanym piekarniku przez około 40 minut. Po ostygnięciu ciasto powinno być w środku nadal nieco mokre.
5.
Opcjonalnie, przed podaniem, można posypać ciasto cukrem pudrem.