Podobne kategorie

Główne składniki

Jajka (1465)
Ziemniaki (352)
Ser (702)
Zioła i przyprawy (1273)

Rodzaj przepisu

Obiad (1648)
Kolacja (1459)
Lunch (1765)
Niedrogo (756)
Śniadanie (361)
Wegetariańskie (1273)

Inne

Jajecznica (5)

Podobne artykuły

Ruskie pierogi

Jak gotować makaron?

Jak gotować bulion drobiowy?

Jak zaplanować zdrowy lunch

Wszystko o ziemniakach

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Śniadanie farmera

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: ~TxCin~ILove2Ck

Autor przepisu: Julian

Jeśli rano jesteście bardzo głodni, nie ma nic lepszego niż pożywne "śniadanie farmera" składające się z ziemniaków, jajek i sera. Ja lubię dodać do niego ser feta i oliwki, ale można użyć dowolnego żółtego sera.

Gotowe w 45 min

Składniki

ilość porcji: 2

500 g ziemniaków
1 łyżka świeżego, posiekanego rozmarynu
4 łyżki oliwy z oliwek
75 g czarnych oliwek
75 g sera feta
sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
4 jajka, roztrzepane

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 5 min | Gotowanie: 40 min

Nieobrane ziemniaki włożyć do garnka, posolić i zalać zimną wodą. Gotować pod przykryciem na dużym ogniu przez 20-25 minut. Odcedzić wodę, odstawić ziemniaki żeby ostygły, a następnie obrać i pokroić na ćwiartki.

W patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć ziemniaki aż będą przyrumienione. Dodać rozmaryn, oliwki i ser feta i smażyć chwilę na dużym ogniu.

Wylać jajka na ziemniaki i przykryć patelnię pokrywką. Smażyć na małym ogniu przez około 4 minuty, aż jajka się zetną. Doprawić solą i pieprzem.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 24 kwi 2011