Włożyć kostki chleba do miski i polać roztopionym masłem. Dodać cukinię, cebulę, sól czosnkową i jajko i dobrze wymieszać. Przełożyć wszystko do żaroodpornego naczynia wielkości ok. 23x33 cm i posypać serem.
3.
Piec pod przykryciem w nagrzanym piekarniku przez 30 minut. Następnie odkryć naczynie i piec kolejne 30 minut.