Podobne kategorie

Główne składniki

Jajka (1463)
Nabiał (1953)
Mąka (1364)
Czekolada (241)

Rodzaj przepisu

Ciasto (687)
Podwieczorek (1091)

Inne

Murzynek (46)
Polewa czekoladowa (38)
Ciasta czekoladowe (63)
Ciasta świąteczne (187)

Podobne artykuły

Ruskie pierogi

Jak dekorować babeczki na Halloween

Potrawy na Boże Narodzenie smacznie i tanio

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Czekoladowe kostki przekładane dżemem

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 3

Zdjęcie: Lisa

Autor przepisu: Michaela

Wspaniałe czekoladowe ciasto, wzbogacone migdałami, przełożone dżemem i oblane czekoladą.

Gotowe w 2 godz 30 min

Składniki

ilość porcji: 60

250 g masła o temperaturze pokojowej
190 g cukru
6 jajek, oddzielić białka od żółtek
100 g mielonych migdałów
100 g mąki pszennej
200 g ciemnej czekolady połamanej na kawałki
dżem
czekolada lub polewa czekoladowa, roztopiona

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 20 min | Gotowanie: 10 min | Czas dodatkowy: 2 godz, tężenie

W dużej misce ubić na sztywno białka. W drugiej misce zmiksować masło z cukrem na puszystą masę, a następnie dodać żółtka i dobrze wymieszać.

W rondelku na małym ogniu stopić czekoladę z odrobiną wody, zdjąć z ognia, a następnie dodać mieszaninę z masłem. Wmieszać migdały i mąkę. Mieszać, aby wszystko się połączyło, a następnie dodać białka i wymieszać delikatnie łyżką całość.

Rozgrzać piekarnik do 200 C. Przełożyć mieszaninę na dużą blachę do pieczenia ciasteczek wyłożoną pergaminem. Wygładzić wierzch. Piec około 10 minut na najniższej półce. Ciasto powinno być w środku wilgotne, ale suche z zewnątrz.

Odstawić, aby trochę przestygło, a następnie pokroić na małe kwadraty. Sklejać dżemem po dwa kwadraty razem i zanurzać w roztopionej czekoladzie. Odstawić, aby polewa zastygła.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 30 mar 2011