Z kapusty usunąć zwiędłe liście. Umyć ją, odsączyć i pokroić na bardzo cienkie paseczki (poszatkować).
2.
Mandarynki odcedzić i wymieszać z kapustą.
3.
Przygotować dressing: wymieszać majonez z jogurtem, sokiem cytrynowym, cukrem, solą i pieprzem i polać nim sałatkę. Wymieszać i odstawić, żeby smaki się przegryzły.