Podobne kategorie

Główne składniki

Makaron (246)
Ziemniaki (350)
Ser (702)

Rodzaj przepisu

Zapiekanka (151)
Obiad (1647)
Lunch (1763)

Kuchnia

Amerykańska (1338)
Europejska (721)

Inne

Lasagne (18)
Zapiekanka z makaronem (31)
Zapiekanka z ziemniakami (22)

Podobne artykuły

Jak gotować makaron?

Jak zaplanować zdrowy lunch

Ruskie pierogi

Wszystko o ziemniakach

Przygotowanie puree ziemniaczanego

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Zapiekanka wielowarstowa

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: belle

Autor przepisu: Seanna Chauvet

Ta pełna smaku warstwowa zapiekanka jest obfita i bardzo smaczna. Jest o wiele lepsza od pospolitej zapiekanki.

Gotowe w 1 godz 30 min

Składniki

ilość porcji: 8

5 ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
120 ml mleka
120 g masła, roztopionego
220 g boczku, pokrojonego w kostkę
1 cebula, posiekana
6 ząbków czosnku, wyciśniętego
220 g makaronu lasagna
220 g sera cheddar, startego
sól i pieprz do smaku
230 g kwaśnej śmietany
3 łyżki świeżego szczypiorku, posiekanego

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 45 min | Gotowanie: 45 min

Nagrzać piekarnik do 175°C.

Włożyć ziemniaki do dużego garnka z wodą i gotować pod przykryciem na dużym ogniu. Doprowadzić do wrzenia i gotować, aż ziemniaki będą miękkie. Zdjąć z ognia, odcedzić, a następnie połączyć z mlekiem i 6 łyżkami masła, potłuc i odstawić.

Roztopić pozostałe 2 łyżki masła na dużej patelni na średnim ogniu. Podsmażyć boczek, cebulę i czosnek na maśle od 5 do 10 minut lub do czasu, kiedy boczek będzie całkowicie ugotowany.

Ugotować makaron lasagne zgodnie z instrukcją na opakowaniu i ostudzić pod bieżącą wodą.

Umieścić połowę puree ziemniaczanego na dnie naczynia żaroodpornego o wymiarach 23x33 cm. Nałożyć na wierzch 1/3 sera, a następnie warstwę makaronu lasagne. Powtórz tę czynność z pozostałymi ziemniakami, kolejną 1/3 sera i warstwą makaronu. Następnie nałożyć na makaron boczek, cebulę i czosnek, i wtedy kolejną warstwę makaronu, a na końcu nałożyć pozostałą resztkę sera. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Piec odkryte w temperaturze 175°C przez 30 do 45 minut, aż ser się roztopi i zacznie skwarczeć. Podawać z kwaśną śmietaną i posiekanym świeżym szczypiorkiem.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 27 kwi 2011