Podobne kategorie

Główne składniki

Ser (702)
Warzywa (1683)
Wołowina (185)
Pieczywo (171)

Rodzaj przepisu

Zapiekanka (151)
Obiad (1647)
Lunch (1763)

Kuchnia

Amerykańska (1338)
Europejska (721)

Inne

Kapusta kiszona (28)
Kapusta (91)
Mięso (439)
Majonez (144)

Podobne artykuły

Jak gotować makaron?

Jak gotować bulion drobiowy?

Jak zaplanować zdrowy lunch

Krojenie w kostkę owoców i warzyw

Ruskie pierogi

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Zapiekanka Reubena

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: Stephanie

Autor przepisu: JAMON0126

Ta znakomita zapiekanka złożona jest z kapusty kiszonej, mielonki wołowej, sera szwajcarskiego i tartego chleba żytniego oraz przyprawiona sosem do sałatek w stylu rosyjskim.

Gotowe w 45 min

Składniki

ilość porcji: 6

6 kromek chleba żytniego, pokrojonego w kostkę
450 g kapusty kiszonej, odsączonej i wypłukanej
450 g mielonki z wołowiny lub wędliny pokrojonej w plasterki
180 ml sos do sałatek w stylu rosyjskim (można zastąpić śmietaną lub majonezem)
220 g sera szwajcarskiego typu ementaler, rozdrobnionego

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 15 min | Gotowanie: 30 min

Nagrzać piekarnik do 200°C.

Rozłożyć kostki chleba na dnie naczynia żaroodpornego 23x33 cm. Ułożyć równomiernie kapustę kiszoną na kostki chleba, następnie warstwę wołowiny na kapustę. Polać wszystko sosem (śmietaną lub majonezem).

Popryskać folię aluminiową tłuszczem w sprayu i przykryć popryskaną stroną naczynie żaroodporne. Piec w nagrzanym piekarniku przez 20 minut.

Zdjąć pokrywę, posypać serem i piec odkrytą zapiekankę przez kolejne 10 minut, aż ser się roztopi i zacznie bulgotać.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 09 lut 2011