Tzatziki

    Tzatziki

    6polubień
    40min.


    Zrobione przez 55 osób

    Grecki dip o ostrym smaku czosnku. Dobry z ciepłymi kawałkami chleba pita. Wymaga schłodzenia przez co najmniej 30 minut przed podaniem, aby wydobyć smak. Zamiast mięty można użyć pietruszki.

    Składniki
    ilość porcji: 4 

    • 1 ogórek
    • 235 ml (1 szkl.) jogurtu naturalnego
    • 2 ząbki rozdrobnionego czosnku
    • 3/4 łyżeczki soli
    • 1 łyżeczka pokrojonych świeżych listków mięty

    Sposób przygotowania
    Przygotowanie: 10min.  ›  +30min. chłodzenie  ›  Gotowe w: 40min. 

    1. Ogórek obrać i przekroić wzdłuż na pół. Usunąć nasiona łyżką. Zetrzeć ogórek na tarce do małej miseczki. Dodać jogurt, czosnek, sól i posiekaną miętę i wymieszać. Przed podaniem wstawić na co najmniej 30 minut do lodówki.

    Ostatnio przeglądane

    Komentarze i oceny (0)

    Dodaj swój komentarz

    Kliknij na gwiazdki aby ocenić ten przepis