Podobne kategorie

Główne składniki

Jajka (1463)
Nabiał (1953)
Mąka (1364)
Owoce (983)

Rodzaj przepisu

Ciastka (397)
Deser (899)
Niedrogo (756)
Podwieczorek (1091)

Kuchnia

Amerykańska (1338)

Inne

Imbir (202)
Dzień Babci i Dziadka (306)
Muffinki (27)
Dzień Matki (76)
Babeczki (52)

Podobne artykuły

Ruskie pierogi

Jak dekorować babeczki na Halloween

Potrawy na Boże Narodzenie smacznie i tanio

Krojenie w kostkę owoców i warzyw

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Muffiny morelowe

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: Elke_04315

Autor przepisu: Elke_04315

Ostatnio musiałam upiec muffiny, a nie miałam w domu żadnych owoców, więc użyłam suszonych moreli. Całkiem nieoczekiwanie rezultat był wspaniały, więc chcę się podzielić swoim przepisem z całym światem :-)

Gotowe w 35 min

Składniki

ilość porcji: 12

10-12 suszonych moreli
140 g mąki pszennej
140 g mąki pełnoziarnistej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli
1 szczypta mielonego imbiru
1 jajko, roztrzepane
50 ml oleju roślinnego
80 g miodu
350 ml mleka

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 10 min | Gotowanie: 25 min

Rozgrzać piekarnik do 200 C. Formę do pieczenia muffinów wyłożyć specjalnymi papierkami.

Suszone morele umyć i wytrzeć do sucha papierowym ręcznikiem. Drobno posiekać.

W misce wymieszać mąkę pszenną z pełnoziarnistą oraz z proszkiem do pieczenia, solą i mielonym imbirem.

W drugiej misce wymieszać jajko z olejem roślinnym, miodem i mlekiem. Dodać tę mieszaninę do suchych składników i miksować, aż wszystko się dobrze wymiesza i ciasto nie będzie miało grudek.

Dodać morele, wymieszać ciasto dokładnie łyżką, a następnie nakładać ciasto łyżką do foremek. Piec 20 minut, do czasu aż wykałaczka wetknięta w środek muffinów wychodzi czysta, a babeczki są z wierzchu złotobrązowe.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 10 maj 2012