Podobne kategorie

Główne składniki

Jajka (1463)
Nabiał (1953)
Mąka (1364)
Owoce (983)
Orzechy (468)

Rodzaj przepisu

Ciasto (687)
Podwieczorek (1091)

Inne

Jabłecznik (42)
Jabłka (202)
Rum (83)
Orzechy włoskie (175)
Ciasta świąteczne (187)
Ciasta orzechowe (25)

Podobne artykuły

Ruskie pierogi

Krojenie w kostkę owoców i warzyw

Potrawy na Boże Narodzenie smacznie i tanio

Jak dekorować babeczki na Halloween

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Jabłecznik z orzechami

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 5

Zdjęcie: Nicola

Autor przepisu: Nicola

Smakowicie wilgotne ciasto, pełne jabłek i orzechów. Na wierzchu udekorowane polewą i płatkami migdałowymi. Smakuje równie pysznie bez dekoracji, oprószone cukrem pudrem, z bitą śmietaną lub lodami.

Gotowe w 2 godz 20 min

Składniki

ilość porcji: 1

Ciasto:
4 jabłka, obrane i pokrojone w drobną kostkę
1 łyżeczka cukru waniliowego
3 łyżki rumu
200 g masła
200 g drobnego cukru
4 jajka
125 g zmielonych orzechów włoskich
2 łyzki gorzkiego kakao
1 łyżeczka mielonego cynamonu
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Polewa:
200 g cukru pudru
2 łyżki rumu
sok z cytryny, ile będzie trzeba
2 łyżki płatków migdałowych

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 20 min | Gotowanie: 1 godz | Czas dodatkowy: 1 godz, nasączanie

Wymieszać jabłka z rumem i cukrem waniliowym; odstawić na 1 godzinę.

Rozgrzać piekarnik do 180 C. Wysmarować tłuszczem tortownicę.

Utrzeć masło z cukrem. Stopniowo dodawać jajka po jednym na raz, mieszając dokładnie po każdym dodaniu.

Wmieszać orzechy, kakao i cynamon. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i dodać po łyżce na raz do mieszaniny z masłem, dobrze mieszając łyżką po każdym dodaniu. Na koniec dodać jabłka i wymieszać całość łyżką.

Przelać ciasto do przygotowanej blachy i piec w nagrzanym piekarniku przez około 60 minut. Ostudzić na metalowej kratce.

Polewa: Wymieszać cukier z rumem, 1-2 łyżkami ciepłej wody i taką ilością soku cytrynowego, aby powstał dość rzadki lukier. Posmarować nim ostudzone ciasto i posypać płatkami migdałowymi.

Opublikowano przez: Allrecipes

Zaktualizowano: 05 maj 2012