Podobne kategorie

Główne składniki

Indyk (41)
Zioła i przyprawy (1271)

Rodzaj przepisu

Obiad (1647)

Kuchnia

Polska (481)

Inne

Kotlety mielone (12)
Szybki obiad (171)
Drób (247)

Podobne artykuły

Jak gotować bulion drobiowy?

Jak gotować makaron?

Ruskie pierogi

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Pulpeciki z indyka

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 2

Zdjęcie: apfel

Autor przepisu: apfel

Pulpeciki z mielonego mięsa indyczego można smażyć na oleju jak zwykłe kotlety mielone, albo gotować w samej wodzie, w bulionie lub w zupie. Dietetyczne i łagodne.

Gotowe w 20 min

Dodano do ulubionych przez 1 użytkowników

Składniki

ilość porcji: 6

1/2 kg mielonego mięsa z indyka
1 jajko
1/2 cebuli
1 łyzka posiekanej natki zielonej pietruszki
sól i pieprz do smaku

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 10 min | Gotowanie: 10 min

Wszystkie składniki dobrze razem wymieszać (najlepiej czystą ręką). Formować w dłoniach kuleczki wielkości orzecha włoskiego i wrzucać na wrzątek. Kiedy pulpety wypłyną gotować jeszcze chwilę (w sumie około 10 minut).

Jeśli chcemy kotleciki smażyć jak kotlety mielone należy je obtoczyć w bułce tartej, lekko spłaszczyć i kłaść na rozgrzany olej (smażyć aż będą rumiane po obydwu stronach).

Zaktualizowano: 12 mar 2012