Podobne kategorie

Główne składniki

Jajka (1467)
Nabiał (1955)

Rodzaj przepisu

Kanapka (107)
Kolacja (1460)
Lunch (1765)
Niedrogo (756)
Śniadanie (361)
Wegetariańskie (1273)

Kuchnia

Polska (481)

Inne

Pasta (23)
Szybka kolacja (335)
Dodatki do kanapek (39)
Śniadanie wielkanocne (40)

Podobne artykuły

Ruskie pierogi

Jak zaplanować zdrowy lunch

Śniadanie na drogę

Potrawy na Boże Narodzenie smacznie i tanio

Jak gotować makaron?

Sukces!

Sukces! Przepis został dodany do Twoich ulubionych przepisów.

Pasta jajeczna

Oceń

Łatwe

Dodaj zdjęcie

1 z 1

Zdjęcie: apfel

Autor przepisu: apfel

Pasta jajeczna to bardzo pożywny dodatek do kanapek i można nią uraczyć niespodziewanych gości, jeśli zasiedzą się do kolacji, a Ty akurat nie masz nic ciekawego w lodówce. Pyszna! Dzieciaki też ją uwielbiają!

Gotowe w 15 min

Składniki

ilość porcji: 6

4 jajka
2 kostki serka topionego (najlepiej emmentalera, musi być miękki)
1 łyżka masła o temperaturze pokojowej
1 nieduża cebula
sól i pieprz do smaku
opcjonalnie: zielona pietruszka

Dodaj do ulubionych

Wyślij e-mail

Drukuj

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 10 min | Gotowanie: 5 min

Jajka ugotować na twardo, przestudzić, obrać. Kiedy będą całkiem zimne zetrzeć na tarce na najmniejszych oczkach.

W miseczce rozgnieść widelcem serek topiony z masłem. Jeśli masa będzie bardzo gęsta i ciężko się ją będzie wyrabiać można dodać majonezu, albo więcej miękkiego masła, albo poczekać aż się bardziej ogrzeje.

Do masy serkowej dodać jajka i pokrojoną drobniusieńko cebulę (opcjonalnie także zieloną pietruszkę). Doprawić do smaku solą i pieprzem (więcej pieprzu niż soli - serek już jest dość słony!).

rada

Zamiast surowej cebuli można dodać podduszonej na maśle. Po wyjęciu z lodówki pasta jest gęsta i dość ciężko ją rozsmarować, więc lepiej wyjąć ją 15 minut przed planowanym użyciem :)

Zaktualizowano: 14 maj 2012